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商品説明 ~いばらき郷土料理 冬の味覚あんこう鍋~
*あんこう身・皮・ひれ等は湯引き済み!
◆あんこう鍋堪能(あん肝入スープ・あん肝入焼味噌・あんこう身皮ひれ等)美味しく頂けます♪
あんこうの白身は淡泊、皮はぷるぷるコラーゲン!女性に大人気♪
〈あんこう鍋 作り方〉~レシピ付き~
*野菜はお好みの食材をご用意ください
*少し大きめのお鍋をご用意ください
1:あんこう肝入スープ・お好みの野菜・あんこう具材の順に入れ強火で煮込む
2:沸騰したらフタをずらして中火で5分ほど煮込めば出来上がり~〆は雑炊がオススメです
☆丸徳のあんこう鍋☆
あんこう身・皮・ひれ等はもちろん、スープにもあん肝が入っており、さらに!!焼き味噌にもあんこうの肝を練りこんで焼いてあるのでこれで美味しいあんこう鍋が召し上がれます♪
◆あんこう釜めし(炊き込みごはん)~レシピ付き~
あんこうの身 皮などが入って味も染みこんでおりさらにあんこうの肝入り!茨城のこしひかりとセットにしてお届けします♪
付属のもち米を一緒に加えて炊くことで”ふっくらもっちり”食感になり旨味がUPします。これで美味しい、あんこうの炊き込みごはんがご家庭でも簡単手軽に出来上がり♪
■注意事項/その他
※冷凍状態での期限です。解凍後は特に美味しく味わっていただけるよう早めの調理をオススメいたします。
※1セット1回分使い切り
※再冷凍はお避け下さい。
※掲載画像はイメージです。
原材料 ●あんこう(国産) 焼味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)あん肝)
●あんこう鍋スープ だし(鰹節(国内製造)、酵母エキス、食塩、鰹節エキス、かつおエキス)、米味噌(米、大豆、酒清)薄口醤油(小麦(国産)、脱脂加工大豆、ぶどう糖、小麦タンパク、米/アルコール)本みりん(もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)醸造アルコール(国内製造)糖類、バター(生乳(国産)、あん肝/調味料(アミノ酸等))(一部大豆・小麦を含む)
●あんこう肝入り釜めし 米:こしひかり(茨城県産)、もち米(国産)
出汁:あんこう、たけのこ、にんじん、しいたけ、だし(かつお節 酵母エキス 食塩 かつお節エキス かつおエキス)本みりん(もち米(タイ産)米麹(タイ産米、国産米)米(国産)醸造アルコール(国内製造)糖類 薄口?油(小麦(国産)脱脂加工大豆 ぶどう糖 小麦タンパク 米/アルコール)バター(生乳(国産)ブイヨン 帆立エキス カニエキス 調味料(アミノ酸等))(一部に大豆・小麦を含む)
内容量 ●あんこう鍋スープ
スープ:約420g(あんこう肝入りスープ)
具材:約410g(あんこう身皮等・あんこう焼き味噌)
計830g
●あんこう釜めし(炊き込みごはん)
お米(こしひかり/精米、もち米)300g  あんこう肝入りと野菜出汁スープ470g  
賞味期限 発送日より1ヶ月(冷凍)
保存方法 冷凍 -18℃以下
発送方法 ヤマト運輸(クール便)
のし 対応不可
ラッピング・包装等 対応不可
販売元 潮騒の宿 丸徳

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(潮騒の宿 丸徳)郷土料理あんこう鍋スープ・あんこう釜めしセット

商品番号 231-7-meet-fish
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販売価格 ¥ 6,200 税込
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