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商品説明 ◆商品名◆寿米流(すまいる)
◆品種◆コシヒカリ
◆産地◆茨城県(かすみがうら市)
◆産年◆常時、収穫後~翌年収穫まで(詳しい年産についてはお問い合わせください)
◆精米時期◆配達伝票記載の配達依頼日に精米
◆食べ心地◆あっさりと食べやすい
◆おすすめの食事◆お魚料理や和食
◆美味しい炊き方◆お米を研ぐ時は、力を入れずに優しく濯ぐような感じでおこなってください。ザルを使用してお米を研ぐとお米が割れ、炊きあがりが水っぽくなります。ザルは使用しないで研ぐことをおすすめします。研ぐ際に出る白い水はお米の栄養成分ですので、白い水でも問題ございません。研ぎ始めから終わりまでは、5合に対して40秒程度。素早く何度も水を取り替えて研ぐことで風味を損なわずに炊くことができます。収穫後(9月頃)~12月までは浸水時間なしで炊いてもふっくらと炊けます。12月~収穫時期(8月頃)は20分程度浸水させてから炊いてください。水の量は通年炊飯器の目盛りに合わせて炊いてください。
★受注精米のため、配達伝票記載の配達依頼日に精米をしています。豊﨑屋では、エコファーマー・認定農業者が生産をし、お米ソムリエが厳選したお米をお客様にお届けしています。
★5kgは約33合でございます。目安として一日に3合炊くご家庭なら約11日間召し上がれます。
★完売してしまった際は、ご予約で承っております。(収穫後順次出荷:9月以降)          
原材料 精米
内容量 5㎏
保存方法 冷蔵庫もしくは野菜室で保存
賞味期限 配達依頼日より冷蔵保存で2ヶ月程度
発送方法 日本郵政
のし 全て可
ご選択にない場合には、「通信欄」にご希望内容を明記ください。
ラッピング・包装等 ラッピングはご対応不可。箱に入れてお届けいたします。
販売元 合同会社むすび
製造者 豊﨑 静代

まとめ買い時のご注意

本サイトは、産地直送のため、生産者様から直接、お客様への配送となります。そのため、異なる生産者様の商品を同時購入した際につきましては、それぞれの店舗様からの発送となります。あらかじめ、ご了承ください。

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後2日以内にお知らせください。なお、お客様都合の返品・交換につきましてはお受けできかねます。あらかじめご了承ください。

かすみがうら市推奨品「湖山の宝」認定 茨城県産コシヒカリ寿米流(すまいる)5kg

商品番号 198-1-vegetable
販売価格 ¥ 3,778 税込
発送予定日:ご注文確認より1~3営業日
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