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商品説明 具材から調味料、餃子の皮に至るまで、国産・化学調味料不使用・添加物不使用に拘りました。また、社長と専属シェフのそれぞれの地元である、ちばらき県(千葉県と茨城県)産の素材を可能な限り使用しました。代表の地元である千葉県東庄産のブランド豚肉を国産素材と絡め、千葉県山武市産の自然塩のみで旨味を引き出し、女性や高齢者、成長期の子供も安心して食べられる優しい味に仕上げました。
縁あって和道中華歴50年以上の義父と出逢いました。無理難題を言って個人事業を会社組織化し、商品を完成させてもらいました。人もそうですが、食べ物も可能な限りシンプルに素材の良さを活かすことが大切であるということが専属シェフのコンセプトです。化学調味料を使用しない餃子など作れるわけがない、塩だけの味付けで餃子を作れるわけがないと多くの方に言われました。しかし、専属シェフは難題をクリアーし今までに無い餃子を作ろうと意気込みコンセプトを貫き通しました。そして試行錯誤の末、自然塩のみの味付けで完成したのが「人生を変える餃子®和匠づつみ®」です。多くの方々の考え方を変えるきっかけや召し上がってくださる皆様の大切な時間を彩ることができればこの上ない幸せです。
原材料 【餃子餡】豚肉(千葉県東庄町産)、白菜(国産)、キャベツ(国産)、レンコン(千葉県成田市産)、玉葱(国産)、長葱(国産)、ニラ(国産)、生姜(国産)、ニンニク(国産)、食塩(千葉県山武市産)【餃子皮】小麦粉(北海道産)、食塩(香川県産)/馬鈴薯(国産)
内容量 1箱10個入り(230g)
アレルギー表示 小麦
賞味期限 製造日から180日
保存方法 -18℃以下で要冷凍
発送方法 冷凍
販売元 株式会社TAIKO
製造者 株式会社TAIKO

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和匠づつみ 東の匠SPF豚肉餃子 (2~3人前) (国産・化学調味料不使用・添加物不使用)

商品番号 230-2-meet-fish
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定価 ¥ 1,500 のところ
販売価格 ¥ 1,200 税込
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